暑い夏は、塩分や鉄分などのミネラル成分が汗と一緒に体の外へ排出されてしまうので、貧血になる危険性が高まります＞＜
貧血予防におすすめなのが、いちご！
いちごに含まれている成分には、鉄分の吸収率をあげる働きがあるのです。
そこで今回は、いちごの栄養や効果について、詳しく調査しました！
冷たくておいしい、いちごミルクの作り方も紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
夏バテ予防に最適ないちごミルクの作り方！簡単レシピとアレンジ方法を解説！
甘酸っぱくて美味しいいちご♪
ビタミンCが豊富に含まれていて、鉄分を吸収しやすくしたり、ウイルスや細菌に対する抵抗力を高めて夏バテを予防する効果があるのが特徴です＾＾
そこでおすすめなのが、いちごミルク！
早速レシピをチェックしてみましょう↓↓
【材料】
・いちご1パック（150g）
・牛乳200mL
・砂糖 小さじ1杯（お好みで調整）
【作り方】
①いちごをよく洗ってヘタを取り除く
②ミキサーにいちご、牛乳、砂糖を入れて混ぜる
お好みでヨーグルトやアイスクリームを加えてもおいしいですよ！
とっても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね♪
【追加で用意するもの】
・チョコレート 15ｇ
・ミント お好みで
いちごは細かく刻み、ビニール袋などに入れて冷凍しておきましょう。
チョコレートも予め細かく刻んでおきます。
刻んだチョコレートを鍋に入れ、牛乳を加えます。
チョコレートがしっかり溶けたら火から下ろして冷まします。
余熱がとれたら、基本レシピの手順②に戻り、冷凍したいちごと砂糖と一緒にミキサーにかけたら完成です！
ミントをトッピングすると、可愛く仕上がりますよ♪
【追加で用意するもの】
・黒蜜 お好みで
・練乳（基本レシピのお砂糖の代わり） 小さじ１～
基本のいちごミルクのレシピに、黒糖を加えるだけの簡単アレンジです♪
お砂糖を練乳やはちみつに変えてもおいしいですよ＾＾
牛乳⇒豆乳にするのもおすすめ！
いつものいちごミルクが、ちょっぴり和風な味わいに変身するのでぜひ試してみてください！
いちごミルクのアレンジレシピがわかったところで、続いてはいちごミルクの栄養素や、夏バテにどんな効果があるのか詳しく紹介します。
夏バテ予防に最適！いちごミルクの栄養価とその効果とは？
いちごに含まれている主な成分はこちら！↓
| ビタミンＣ | ビタミンCは、抗酸化作用が強い栄養素です。
皮膚や血管の老化を防止したり、免疫力を高めてくれるので風邪予防にも効果的です。 また、シミの原因となるメラニンの色素沈着を予防する働きがあるため、美肌効果も期待できます。 |
|---|---|
| カリウム | カリウムは、体内にある余分なナトリウムを排出する働きがあるので、むくみや高血圧の予防効果があります。
また、筋肉の収縮を正常に保つ働きもあるので、不足すると体のだるさを引き起こしたり、食欲の低下に繋がります。 |
| 葉酸 | ビタミンB群の１つで、赤血球を作り、食べたものをエネルギーに変換するのをサポートする働きがあります。
貧血予防にも効果的です。 |
ビタミンCというと、レモンをイメージする人が多いと思いますが、実はいちごにもたっぷり含まれているんです！
その量は、なんと100gあたり約60mg！
これはビタミンCを含むフルーツの中でもトップクラスの含有量です◎
栄養たっぷりのいちごですが、タンパク質と組み合わせることで夏バテ予防により効果を発揮します。そこでぴったりなのが、牛乳×いちごの組み合わせ！
いちごミルクにすれば、不足しがちなたんぱく質をおやつ感覚で摂取できます！
また、いちごの酸味と甘みが夏バテで落ちてしまった食欲を促してくれる効果も期待できます。
いちごは約90％が水分なので、カロリーも100gで35kcalとヘルシーです。そのため、ダイエット中のおやつや勉強の合間など、ちょっとした小腹対策にもピッタリです。
夏バテ予防に最適ないちごミルク！まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、夏バテ予防に最適ないちごミルクについて紹介しました！
ビタミンCやカリウム、葉酸が豊富に含まれているいちごは、牛乳との相性バッチリ◎
いちごミルクにすれば、タンパク質も同時に摂れるので夏バテ対策により効果的です！
作り方も、とっても簡単なので手軽にできちゃいますよ♪
記事を参考にいちごミルクを作って、猛暑に負けない体づくりをしてみませんか＾＾
